Món ngon Đà Lạt là lý do khiến du khách không chỉ yêu mến cảnh sắc nơi đây mà còn lưu luyến mãi hương vị ẩm thực độc đáo. Đà Lạt chào đón bạn bằng những chiếc bánh căn nóng hổi thơm mùi hành phi, bánh tráng nướng giòn rụm với topping đa dạng được ví như “pizza Việt Nam”, hay nồi lẩu gà lá é nghi ngút khói, cay nồng nhưng đầy thanh mát. Hãy cùng Hoa Dalat Travel khám phá những món ngon nổi tiếng này nhé!.
1. Bỏ túi 5 quán ăn món ngon Đà Lạt không thể bỏ lỡ khi đi du lịch
Nếu bạn đang tìm kiếm những địa điểm ẩm thực hấp dẫn, thì gợi ý top 5 quán ăn ngon Đà Lạt không thể bỏ lỡ dưới đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn thưởng thức. Từ hương vị truyền thống đến các món đặc sản địa phương, những quán ăn này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
1.1. Phở bò thố đá Chu Gia
Phở bò thố đá Chu Gia là quán phở bò thố đá Đà Lạt 2025 nổi tiếng nhất. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát với 2 tầng và nhiều khu vực ngồi ăn để phục vụ nhu cầu của thực khách. Điểm đặc biệt của phở thố đá tại quán Chu Gia chính là nước dùng được ninh hoàn toàn từ xương bò, không sử dụng bột ngọt, tạo nên hương vị thanh đạm, tự nhiên.
Các nguyên liệu như: thịt bò, gân, đuôi bò… đều tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp luôn giữ cho không gian quán sạch sẽ, gọn gàng. Với chất lượng và dịch vụ tốt, quán Chu Gia xứng đáng là một trong các quán phở thố đá Đà Lạt ngon chuẩn vị.
Thông tin liên hệ Quán Phở thố đá Chu Gia Đà Lạt:
- Địa chỉ: 29 Thông Thiên Học, Phường 2, TP. Đà Lạt
- Số điện thoại: 0263 3821 886
- Giờ mở cửa: 6:30 - 22:00
- Giá tham khảo: 60.000 - 75.000 VNĐ
1.2. Lẩu nướng Tuý Tửu Lầu
Lẩu nướng Tuý Tửu Lầu là quán lẩu nướng Đà Lạt ngon rẻ, nổi tiếng với phong cách kiếm hiệp độc đáo. Khi bước chân vào quán, bạn sẽ có cảm giác như lạc vào một thế giới cổ trang đầy huyền bí.
Thực đơn ở đây rất đa dạng với nhiều món ăn mang hương vị ẩm thực Trung Hoa như: bò nướng đá, gà tre nướng, lẩu nấm, lẩu kim chi,… Đặc biệt, quán còn phục vụ rau ăn kèm miễn phí.
Quán Túy Tửu Lầu nằm cách chợ Đêm Đà Lạt khoảng 600m, đi bộ mất tầm 10 phút. Vì vậy, sau khi ăn no say, bạn có thể dạo một vòng ở chợ đêm để vui chơi và mua sắm nhé. Với không gian độc đáo, thực đơn phong phú và hương vị đậm đà, Lẩu nướng Túy Tửu Lầu là một trong những địa chỉ ăn tối ngon Đà Lạt mà bạn không nên bỏ lỡ.
Thông tin liên hệ Quán Túy Tửu Lầu:
- Địa chỉ: 09 Thủ Khoa Huân, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0984 041 823
- Thời gian mở cửa: 09:00 - 23:00
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ - 250.000 VND
1.3. Tiệm ăn Bếp Đà Lạt
Tiệm ăn Bếp Đà Lạt là một trong những quán bánh ướt lòng gà, bánh căn, bánh mì xíu mại ngon nhất Đà Lạt, nổi bật với chất lượng món ngon xuất sắc cùng không gian rộng rãi, thoải mái bậc nhất. Nhờ sự kỹ lưỡng trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến, các món ăn tại Bếp Đà Lạt luôn giữ được độ tươi ngon, hấp dẫn và chiếm trọn cảm tình của thực khách.
Bên cạnh đó, quán còn gây ấn tượng với thái độ phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên. Ngoài bánh ướt lòng gà quán còn có bánh các món khác như: bánh căn, bánh mì xíu mại và sữa đậu nành…
Tiệm ăn Bếp Đà Lạt còn là tiệm bánh mì xíu mại Đà Lạt gần trung tâm. Quán có không gian rộng rãi và thoáng đãng, cho phép khách hàng thưởng thức món ăn đặc sản Đà Lạt cùng với view tuyệt vời của thành phố ngàn hoa.
Thông tin liên hệ Tiệm ăn Bếp Đà Lạt:
- Địa chỉ CS1: 89 Hoàng Hoa Thám, Phường 10, TP. Đà Lạt
- Địa chỉ CS2: toà Đà Lạt Center Phan Bội Châu
- Giờ mở cửa CS1: 06:00 - 14:00 và 16:00 - 20:00
- Giờ mở cửa CS2: 06:00 - 22:00
- Giá tham khảo: 30.000 - 65.000 VNĐ
- Số điện thoại: 0918634961
1.4. Tiệm nướng Chiếc Rương
Tiệm nướng Chiếc Rương là quán nướng ngon ở Đà Lạt, là cơ sở 2 của quán nướng Mậu Dịch, nằm cùng đường quán Mậu Dịch. Quán thiết kế không gian ấm áp, đẹp, phù hợp đi ăn cùng gia đình, bạn bè hoặc hẹn hò. Nhớ cần đặt trước vì quán này lẫn Mậu Dịch đều đông khách.
Đồ ăn chủ lực là các món nướng, sốt chấm của quán cũng rất ngon. Cơm chiên muối ớt, cơm chiên mắm ruốc lạ miệng rất ngon. Cá nhân mình thì thường ăn các món bò nướng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt tại Đà Lạt, tiệm nướng Chiếc Rương là một điểm đến đáng thử. Với không gian ấm cúng và phong cách trang trí tinh tế, nơi đây mang lại cảm giác thư giãn và dễ chịu ngay khi bước chân vào.
Thông tin liên hệ Tiệm nướng Chiếc Rương:
- Địa chỉ: 56 Lê Văn Tám, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0983 444 318
- Giờ hoạt động: 16:30 - 22:30
- Giá tham khảo: 200.000 - 300.000 VNĐ
1.5. Nhà hàng Memory Đà Lạt
Nhà hàng Memory là quán ăn ngon có view đẹp ở Đà Lạt. Memory là một trong những nhà hàng có không gian đẹp nhất Đà Lạt. Thực đơn tại Memory cũng vô cùng phong phú với các món ăn từ Tây sang Á như: sườn cừu nướng, beefsteak, bún thố, lẩu gà lá é, lẩu cá tầm, cơm niêu,… đều rất bắt mắt và hấp dẫn.
Ngoài ra, nhà hàng Memory còn có phòng trà acoustic. Nếu là một tín đồ của nhạc Trịnh thì chắc chắn không gian nơi này sẽ khiến cho bạn mê mẩn. Hãy gọi cho Memory để được tư vấn cụ thể, hướng dẫn đặt bàn nhé.
Với nhiều món ngon Đà Lạt đa dạng, không gian lãng mạn và view đẹp, Memory sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên tại thành phố ngàn hoa.
Thông tin liên hệ Nhà hàng Memory:
- Địa chỉ: 24/7 Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0916 871 306
- Thời gian mở cửa: 07:00 - 22:30
- Giá tham khảo: 35.000 VND - 250.000 VND
2. Buổi sáng Đà Lạt ăn gì? Gợi ý các món ngon Đà Lạt phù hợp để ăn sáng
Khi nhắc đến các món ngon Đà Lạt phù hợp để ăn sáng, bạn không thể bỏ qua những món ăn vừa đơn giản vừa đậm đà hương vị địa phương. Dưới đây là một trong những lựa chọn được du khách và người địa phương yêu thích.
2.1. Bánh mì xíu mại Đà Lạt
Bánh mì xíu mại là món ngon Đà Lạt nổi tiếng, nhất định phải thử khi du lịch thành phố ngàn hoa. Thưởng thức bánh mì xíu mại Đà Lạt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của xíu mại ngon đặc biệt hơn so với những địa phương khác. Mỗi phần xíu mại đều được ướp vừa miệng, viên xíu mại chắc thịt kết hợp cùng phần bì lợn béo ngậy.
Ngoài ra còn kèm theo chả Huế dai giòn, hòa quyện với nước súp ngọt thanh được ninh từ xương. Bát xíu mại được điểm thêm chút hành lá cắt nhuyễn, sa tế ớt càng làm món ăn hấp dẫn hơn. Bánh mì xíu mại là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng ở Đà Lạt, giúp bạn có đủ năng lượng cho một ngày khám phá thành phố.
Địa chỉ thưởng thức bánh mì xíu mại ngon ở Đà Lạt:
- Quán Bánh mì xíu mại Ri 79: Số 01 Thông Thiên Học, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Bánh mì xíu mại Cô Sương Đà Lạt: số 14 đường Ánh Sáng, Phường 1, TP. Đà Lạt.
- Bánh mì xíu mại 79 Đà Lạt - Cô Trúc: 119C Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, TP. Đà Lạt.
- Tiệm ăn Bếp Đà Lạt: CS1 89 Hoàng Hoa Thám, Phường 10, TP. Đà Lạt, CS2 tòa Đà Lạt Center Phan Bội Châu.
- Bánh mì xíu mại Bé Linh Đà Lạt: 37 Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt
2.2. Bánh căn Đà Lạt
Bánh căn là một món ngon Đà Lạt nhất định phải ăn khi đến thành phố ngàn hoa. Món ăn này luôn hấp dẫn đối với mọi thực khách bởi hương vị đặc trưng và cách chế biến độc đáo. Điểm nổi bật của bánh căn Đà Lạt là có lớp vỏ bánh giòn, bên trong bột mềm và kết hợp với nhân trứng bùi bùi thơm ngon.
Điểm ấn tượng và “ăn tiền” của món bánh căn Đà Lạt chính là trứng cút béo ngậy và chấm kèm với bát súp xíu mại viên. Ngoài nhân trứng truyền thống thì nhiều quán còn biến tấu đa dạng với nhân thịt, nhân tôm, nhân mực… Bánh căn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ ở Đà Lạt, giúp bạn nạp năng lượng để tiếp tục hành trình khám phá.
Địa chỉ thưởng thức bánh căn ngon ở Đà Lạt:
- Bánh căn Lệ: 27/44 Yersin, Phường 10, Đà Lạt
- Bánh căn Tiệm ăn Đà Lạt Phố: 38 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt
- Bánh căn xíu mại Cây Bơ: 56 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt
- Quán Bánh căn Ngọc Đà Lạt: 05 Ba Tháng Tư, Phường 3, Đà Lạt
- Bánh Căn 41 Yết Kiêu Đà Lạt: 41 Yết Kiêu, TP Đà Lạt
2.3. Phở thố Đá Đà Lạt
Phở thố Đá Đà Lạt là món ngon Đà Lạt mà bạn chắc chắn phải thử khi đến thành phố ngàn hoa. Điểm đặc biệt của món phở thố Đà Lạt là thay vì ăn như phở thông thường, bạn sẽ được phục vụ phần bánh phở, các phần thịt ăn kèm riêng cùng với thố đá có sẵn nước dùng sôi sùng sục.
Khi ăn, bạn sẽ nhúng từ từ bánh phở và các phần topping ăn kèm vào phần nước dùng. Chính cách ăn này sẽ giúp cho thịt bò giữ được trọn vị, nước dùng càng thêm đậm đà và giữ được độ nóng lâu hơn, tăng thêm độ ngon cho món phở. Phở thố Đá Đà Lạt là một trải nghiệm ẩm thực thú vị mà bạn không nên bỏ qua.
Địa chỉ thưởng thức món Phở thố Đà Lạt ngon:
- Quán Phở thố đá Chu Gia Đà Lạt: 29 Thông Thiên Học, Phường 2, TP. Đà Lạt
- Phở Hiếu - Quán phở thố đá ngon Đà Lạt: 103 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, TP. Đà Lạt
- Quán Hương Sớm: 45 Ngô Huy Diễn, Phường 5, Đà Lạt
- Quán Phở thố đá Quán Nhớ: 200 Hùng Vương, Phường 11, Đà Lạt
- Quán Phở Dê Bò Bát Đá: 14 Đường Đống Đa, Phường 3, TP. Đà Lạt
2.4. Bún bò thố Đá Đà Lạt
Bún bò thố Đá là món ăn đặc sản Đà Lạt mà bạn không nên bỏ qua khi đến thành phố ngàn hoa. Điểm khác biệt chính giữa bún bò thố đá và các loại bún bò truyền thống nằm ở cách phục vụ món ăn. Bún bò thố đá được đựng trong những chiếc thố bằng đá dày, có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp món ăn luôn nóng hổi từ đầu đến cuối bữa ăn.
Ngoài ra, thịt bò trong món bún thố đá thường được chọn loại thịt mềm, thái lát mỏng, giữ được độ tươi ngon khi nhúng vào nước dùng nóng. Đây là một trải nghiệm thú vị và độc đáo, mang đến cảm giác mới mẻ cho thực khách. Bún bò thố đá là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa trưa ở Đà Lạt.
Địa chỉ thưởng thức món Bún bò thố Đá Đà Lạt ngon:
- Bún Bò Thố Đá Đà Lạt - Cát Mộc Trân: 41 Hoàng Văn Thụ, Phường 5, Đà Lạt
- Bún Bò Thố Đá O Chín - Đà Lạt: 23 Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Đà Lạt
- Bún Bò Thố Đá Hoa Dó & Coffee: 15A Nguyễn Du, Phường 9, Đà Lạt
- Bún bò thố đá Đà Lạt - Sông Hương: cầu Mạc Đĩnh Chi, ngõ Yên Bình, Phường 5, Đà Lạt
- Bún Bò Bốc Khói Đoàn Viên: 29 Trần Phú, Phường 4, Đà Lạt
2.5. Mì Quảng Đà Lạt
Mì quảng là món ngon Đà Lạt không thể bỏ qua khi du lịch thành phố ngàn hoa. Khác với phiên bản ở Quảng Nam, mì quảng ở Đà Lạt được chế biến đơn giản hơn, thường được nấu với sườn heo, giò heo, ba rọi hoặc một số quán có thể nấu với gà.
Phần nước dùng được nấu từ xương heo, tôm khô và các loại gia vị đặc trưng tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon của món mì Quảng. Mì Quảng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa ở Đà Lạt, giúp bạn nạp năng lượng để khám phá thành phố.
Địa chỉ thưởng thức món mì Quảng ngon ở Đà Lạt:
- Mì Quảng Nhà Shin Đà Lạt: 209 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng; 02B Lữ Gia, Phường 9; 03 Lê Thị Hồng Gấm, Phường 1.
- Mì Quảng Hội An: 14A Yersin, Phường 9, Đà Lạt
- Mì Quảng Cô Ba Đà Nẵng: 4/2, Đường Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mì Quảng Bà Xí Đà Lạt: Lô A29, Mạc Đỉnh Chi, Phường 5, Đà Lạt
- Mì Quảng Xuân An: 25 Đường Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt
2.6. Bánh canh Đà Lạt
Bánh canh là món ăn đặc sản Đà Lạt có nguồn gốc từ khu vực Bình Trị Thiên. Tuy nhiên, với hương vị cay nồng, mặn mà và nước dùng nóng hổi, bánh canh trở thành một món ăn rất phù hợp với tiết trời se lạnh ở Đà Lạt. Điểm khác biệt của bánh canh Đà Lạt so với miền Trung là phần nước dùng sền sệt và có màu vàng đậm hơn, trông rất bắt mắt.
Bánh canh Đà Lạt là món ăn phổ biến và được ưa chuộng, thu hút đông đảo du khách bởi hương vị đặc trưng và sự hòa hợp với khí hậu của thành phố. Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng đậm đà cùng các loại topping như chả cá, thịt heo, giò heo,… tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Thưởng thức tô bánh canh nóng hổi giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà du khách không nên bỏ lỡ.
Địa chỉ thưởng thức món bánh canh ở Đà Lạt:
- Quán Bánh Canh Bà Hường Chợ Lầu Đà Lạt: CS1: Khu ăn uống chợ Đà Lạt 100 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng; CS2: 22 Hà Huy Tập, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán Bánh Canh Cá Lóc An: 21/9 Trần Phú, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Bánh Canh Cua Luxury Đà Lạt: Lô 29 Khu Quy Hoạch - Nguyễn Công Trứ, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán Bánh Canh Trảng Bàng Tây Ninh Vũ Phạm: 38 Đồng Tâm, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán Bánh Canh Cá Lóc Chú La: 148 Bùi Thị Xuân, Phường 2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
2.7. Bún riêu Đà Lạt
Bún riêu là món ngon Đà Lạt có điểm nhấn là phần riêu cua được trộn với trứng, nấm mộc nhĩ và thịt băm, tạo thành những viên riêu thơm ngon. Khi ăn, viên riêu có phần tương tự như xíu mại nhưng lại mang hương thơm đặc trưng của thịt cua. Điểm đặc biệt nữa của bún riêu Đà Lạt là nước dùng có màu vàng nhạt, ít dầu mỡ nên ăn không bị ngấy.
Bún riêu Đà Lạt mang hương vị đậm đà, hài hòa giữa vị ngọt từ thịt cua, vị béo của thịt heo cùng các loại rau gia vị. Tô bún riêu nóng hổi thơm lừng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc trưa ở Đà Lạt. Hãy thưởng thức món ăn đặc sản Đà Lạt này để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực của thành phố mộng mơ.
Địa chỉ thưởng thức món bún riêu ngon:
- Quán Bún Riêu Chế Trang: 11 Phan Bội Châu, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán Bún Riêu Cua Đồng 279: CS1: 104 Phan Chu Trinh, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng; CS2: 05 Hồ Tùng Mậu, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán bún riêu Cô Lan Đà Lạt: Số 25 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán bún riêu cua miền tây Mẫn: số 38A, Đường Trần Nhật Duật, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán Linh Bún Riêu Cua Đồng: 12 Triệu Việt Vương, phường 3, TP Đà Lạt
2.8. Bánh mì chảo Đà Lạt
Bánh mì chảo là món ngon ở Đà Lạt độc đáo và sáng tạo mà bạn không nên bỏ lỡ. Điểm nổi bật của bánh mì chảo Đà Lạt là sự đa dạng của các loại topping ăn kèm như pate, trứng, xíu mại, xúc xích, thịt bò, rau sống,… Đặc biệt, phần nước sốt làm từ cà chua với vị chua ngọt hài hòa và màu đỏ bắt mắt khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.
Bánh mì chảo Đà Lạt mang đến sự kết hợp thú vị giữa lớp vỏ bánh mì giòn tan và phần nhân đầy đủ dinh dưỡng. Mỗi miếng bánh mì chảo thơm lừng, nóng hổi cùng nước sốt đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn “đổ gục” ngay từ miếng đầu tiên. Nếu muốn thưởng thức một món sáng ngon lạ và sáng tạo ở Đà Lạt, bánh mì chảo chính là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn.
Địa chỉ thưởng thức bánh mì chảo ngon ở Đà Lạt:
- Bánh mì chảo 27: 16B Nguyễn Lương Bằng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt.
- Bánh mì chảo Bami Cô Bống: 99 Nguyễn Lương Bằng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt.
- Bánh mì chảo Hẻm: 81/3 Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.
- Bánh Mì Chảo 303: 303 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt
- Bánh mì chảo Tasty: 245 Đường Hai Bà Trưng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
3. Các món ăn trưa và chiều đặc sản ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt
Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn trưa và chiều đặc sản ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt, thì chắc chắn không thể thiếu những món ăn độc đáo, mang đậm hương vị địa phương dưới đây. Một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc chiều là:
3.1. Nem nướng Đà Lạt
Nem nướng Đà Lạt là một trong những món ngon Đà Lạt phù hợp để ăn trưa mà bạn không thể bỏ qua. Món nem nướng Đà Lạt được làm từ thịt lợn như chả giò và sau đó nướng trên bếp than hồng. Món nem nướng sẽ được ăn kèm với củ đậu ngâm giấm, rau sống, bánh tráng phơi sương, bánh tráng chiên giòn.
Yếu tố tạo nên độ ngon cho món ăn đặc sản Đà Lạt này chính là bát nước chấm được làm từ đậu tương lên men, ăn rất cuốn hút. Nem nướng Đà Lạt là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị thịt giòn thơm, kèm cùng vị chua thanh và ngọt béo của nước chấm đậu tương, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Địa chỉ thưởng thức nem nướng ngon ở Đà Lạt:
- Quán nem nướng Bà Hùng: 328 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt
- Quán nem nướng Cô Thu: 56/13 Hải Thượng, Phường 6, Đà Lạt
- Quán nem nướng Bà Nghĩa: 45 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt
- Quán nem nướng Hùng Vân Đà Lạt: 150 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt
- Quán nem nướng Út Huệ: 01 Chi Lăng, Phường 9, Đà Lạt
3.2. Lẩu gà lá é Đà Lạt
Lẩu gà lá é Đà Lạt là một món ăn tối ngon ở Đà Lạt mà bạn nhất định không nên bỏ qua. Món ăn này hấp dẫn bởi vì được chế biến từ những con gà ta thơm ngon, chất lượng. Lẩu gà lá é được chế biến từ những nguyên liệu đặc trưng như: Thịt gà, nấm, măng tươi và không thể thiếu lá é.
Lá é nhìn qua rất giống với rau húng quế, nhưng khi ăn lại có vị the the và hương thơm giống hương sả. Khi kết hợp với lẩu gà, lá é đã mang đến hương vị rất đặc trưng, làm cho món ăn trở nên cuốn hút hơn. Lẩu gà lá é Đà Lạt là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của thịt gà, cùng vị thơm đặc trưng của lá é, tạo nên một món ăn ấm áp và ngon miệng.
Địa chỉ thưởng thức lẩu gà lá é Đà Lạt ngon:
- Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ: CN1: Số 5, Đường 3 tháng 4, Phường 3, Thành phố Đà Lạt; CN2: 30 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
- Lẩu Gà Lá É Đà Lạt - Chính Gốc: 78 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt.
- Quán Lẩu Gà Lá É Siêu Hẻm: 6 Ấp Ánh Sáng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Lẩu Gà Lá É Cao Phụng Đà Lạt: 10/2 KQH, Đường Hoàng Văn Thụ, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ (Phú Yên): 178 Phù Đổng Thiên Vương
3.3. Bánh ướt lòng gà Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà là món ngon đặc trưng nhất cho bữa ăn chiều (xế). Món bánh ướt lòng gà Đà Lạt là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh ướt mềm dẻo và thịt gà ta dai, ngọt nước. Bánh ướt được ăn kèm cùng với nước mắm chua ngọt và có cả hành phi, rau thơm, giá…
Tất cả kết hợp lại tạo nên một món ngon phù hợp cho bữa ăn sáng được nhiều người yêu thích nhất. Bánh ướt lòng gà Đà Lạt vừa ngon, vừa lạ miệng, lại đầy dinh dưỡng, giúp bạn có một khởi đầu tràn đầy năng lượng cho ngày mới.
Địa chỉ thưởng thức bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt:
- Bánh ướt lòng gà Tiệm Ăn Bếp Đà Lạt: số 10 đường Phan Bội Châu, Phường 1, TP. Đà Lạt
- Quán bánh ướt lòng gà Hà Phương (cô Lan cũ): Lô F9 Đặng Thùy Trâm, Phường 5, Thành phố Đà Lạt
- Bánh Ướt Lòng Gà Thu Phương: số 202/23 đường Phan Đình Phùng, Phường 2, TP. Đà Lạt
- Bánh ướt lòng gà Thảo Đà Lạt: Số 9 Đồng Tâm, Phường 4, TP. Đà Lạt
- Bánh ướt lòng gà Long Đà Lạt: 202/2/5 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
3.4. Cơm niêu Đà Lạt
Cơm niêu Đà Lạt là món ăn trưa Đà Lạt ngon không thể bỏ qua. Điểm đặc trưng của món cơm niêu ở Đà Lạt chính là sự kết hợp giữa cách nấu truyền thống và hương vị độc đáo của các món ăn kèm. Cơm niêu Đà Lạt nổi bật với đặc điểm được nấu trong niêu đất, tạo nên hạt cơm dẻo mềm, tơi xốp và bên ngoài có lớp cơm cháy vàng giòn.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm niêu và các món ăn dân dã như gà kho tộ, cá kho tộ, thịt kho tàu, sườn xào chua ngọt,… tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Cơm niêu Đà Lạt là món ngon mang đậm hương vị quê hương, phù hợp cho những bữa ăn gia đình ấm cúng.
Địa chỉ thưởng thức cơm niêu ngon ở Đà Lạt:
- Cơm niêu Hương Trà Đà Lạt: số 7 Nguyễn Thái Học, TP Đà Lạt
- Cơm niêu Đà Lạt Vĩnh Ký: : số 3 Nam Kì Khởi Nghĩa, TP. Đà Lạt.
- Cơm Niêu Ba Mẹ Con: 1C Hoàng Hoa Thám, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Cơm Niêu Hữu Tình: số 5 Triệu Việt Vương, TP Đà Lạt
- Picnic Go - Cơm Niêu & Lẩu Nướng Đà Lạt: 17B Đặng Thái Thân, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
3.5. Gà nướng cơm lam Đà Lạt
Gà nướng cơm lam là món ăn trưa ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ. Để tạo nên độ thơm ngon cho món gà nướng cơm lam Đà Lạt thì những chú gà được tuyển chọn phải là gà thả đồi, gà tơ mới lớn thì chất lượng thịt mới ngon, thịt dai mềm, ít mỡ. Thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng nguyên con trên than hồng.
Gà nướng ăn kèm với cơm lam giòn tan bên ngoài, bên trong thơm dẻo. Gà nướng cơm lam chắc chắn là món ăn đặc sản Đà Lạt làm hài lòng tất cả các thực khách, kể cả những vị khách khó tính nhất. Sự kết hợp giữa thịt gà thơm lừng và cơm lam đặc trưng tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và đậm đà hương vị núi rừng Tây Nguyên.
Địa chỉ thưởng thức cơm lam gà nướng ngon:
- Cơm Lam Gà Nướng - Thảo Nguyên Quán: Ankroet, Phường 7, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Gà nướng cơm lam - lẩu gà Tư Béo: 321 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Cơm lam gà nướng Khương Duy: CN1: QL 722, Ngã 3 Mangline, đường Ankroet - Cam Ly, Đà Lạt; CN2: ngay Làng hoa Vạn Thành, Phường 5, Thành phố Đà Lạt.
- Quán Cơm lam gà nướng Tây Nguyên: 77 Đoàn Thị Điểm, Phường 4, TP. Đà Lạt
- Gà nướng cơm lam Đà Lạt Lửa Hồng: 02 Trần Hưng Đạo, P. 3, TP. Đà Lạt
3.6. Lẩu rau, buffet rau Đà Lạt
Buffet rau Đà Lạt là món ăn đặc sản nổi bật với sự phong phú về loại rau và đa dạng trong cách chế biến. Thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức hàng chục loại rau khác nhau được chế biến thành các món salad, nướng, xào, lẩu,… mang lại sự trải nghiệm ẩm thực thú vị và độc đáo.
Sự đa dạng này không chỉ làm phong phú bữa ăn mà còn mang lại sự hài lòng cho mọi thực khách. Một điểm nổi bật nữa của buffet rau Đà Lạt chính là không gian thưởng thức đặc trưng. Nhiều nhà hàng buffet rau được thiết kế theo phong cách gần gũi với thiên nhiên, tạo cảm giác thư thái, dễ chịu.
Thực khách sẽ có cơ hội tận hưởng không gian yên bình, tránh xa sự ồn ào của thành phố và thưởng thức bữa ăn giữa khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của Đà Lạt. Đây quả thật là một trải nghiệm khó quên, giúp du khách thư giãn và tìm lại sự bình yên trong chuyến du lịch của mình.
Địa chỉ thưởng thức lẩu rau, buffet rau ngon:
- Nhà hàng Buffet Chay D’Gemma: 07 Triệu Việt Vương, Phường 3, Tp Đà Lạt
- Nhà hàng Buffet Rau RobinSon Đà Lạt: : 04 Đống Đa, F3, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Nhà hàng Lẩu nấm buffet rau Hana Mushroom Restaurant: 99 Bùi Thị Xuân, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Nhà hàng Léguda Buffet rau Đà Lạt: Lầu 1, Khu du lịch Cáp Treo Đồi Robin, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Nhà hàng buffet rau Beto Nabe Đà Lạt: 11/3 Đường Trần Phú, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
4. Món ăn vặt và tráng miệng ngon có tiếng tại Đà Lạt
Nhắc đến món ăn vặt và tráng miệng ngon có tiếng tại Đà Lạt, không thể bỏ qua những hương vị độc đáo, tươi mát mà ai đến đây cũng phải thử ít nhất một lần. Một trong những món tráng miệng nổi bật nhất là:
4.1. Kem bơ Đà Lạt
Kem bơ là món ăn vặt ngon Đà Lạt mà bất cứ tín đồ ẩm thực nào cũng không thể bỏ qua. Đối với những người nghiện đồ ngọt thì kem bơ Đà Lạt chắc chắn là món ngon không thể bỏ qua cho bữa ăn vặt. Món kem bơ Đà Lạt đặc biệt vì được chế biến từ những quả bơ sáp chín béo bùi, hòa cùng sữa đặc ngọt lịm.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ hương vị béo ngậy đầy lôi cuốn và cảm giác tê tái đầu lưỡi vô cùng thú vị. Kem bơ Đà Lạt mang đến một hương vị độc đáo, ngọt ngào từ sữa đặc và đậm đà từ bơ, tạo nên một món tráng miệng tuyệt vời cho mọi thực khách.
Địa chỉ thưởng thức kem bơ ngon ở Đà Lạt:
- Kem Bơ Chạm Đà Lạt: 27 Nguyễn Trãi, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam; CN2: 8 Khu Hoà Bình, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Kem Bơ Nari Đà Lạt: 74C Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
- Kem Bơ Phụng Đà Lạt: 97A Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt
- Kem Bơ Thanh Thảo: 76 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt
- Kem Phụng Chợ Đà Lạt: 76 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
4.2. Bánh tráng nướng Đà Lạt
Bánh tráng nướng là món ăn vặt Đà Lạt buổi tối không thể thiếu trong danh sách ăn vặt của bạn. Món bánh tráng nướng Đà Lạt là món ngon cho bữa ăn vặt được nhiều du khách yêu thích. Món ăn này nổi bật với hương vị nóng hổi, vị béo của trứng gà, thơm lừng của mùi bơ và giòn tan của bánh tráng.
Bánh tráng nướng Đà Lạt được nhiều thực khách ví như “Bánh pizza kiểu Việt Nam”. Bánh tráng được nướng trên than hồng và cho thêm nhiều topping, như: Hải sản, thịt bằm, xúc xích, trứng gà và phô mai béo ngậy hấp dẫn vô cùng. Bánh tráng nướng là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi chiều se lạnh ở Đà Lạt.
Địa chỉ thưởng thức bánh tráng nướng ngon ở Đà Lạt:
- Quán bánh tráng nướng Dì Đinh Đà Lạt: 26 Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt
- Quán Bánh Tráng Nướng Cô Lũng: 41 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt
- Quán bánh tráng nướng 112 - Nguyễn Văn Trỗi: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt
- Bánh tráng nướng Cô Hương 46 Nguyễn Văn Trỗi: 46 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 1, Đà Lạt
- Quán bánh tráng nướng Cô Phượng Đà Lạt: 69c Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt
4.3. Sữa đậu nành Đà Lạt
Sữa đậu nành là món ngon Đà Lạt nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ. Điểm đặc biệt của món sữa đậu nành Đà Lạt là đậu nành được nấu với sữa bò tươi nên có hương thơm rất đặc trưng. Khi uống, ta sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh cùng với vị béo của sữa bò, rất tuyệt luôn nhé.
Trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt vào mỗi tối mà ngồi thưởng thức ly sữa đậu nành nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán sữa đậu nành nóng hổi trên các con phố hoặc khu vực chợ Đà Lạt. Sữa đậu nành Đà Lạt là thức uống lành mạnh, bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Địa điểm uống sữa đậu nành ngon ở Đà Lạt:
- Quán Sữa đậu nành Đà Lạt Cô Phương: 211 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Đà Lạt
- Quán sữa đậu nành Đà Lạt Hoa Sữa: 3F Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
- Quán Sữa đậu nành Đà Lạt Dung Béo: 2 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
- Quán Sữa Đậu Nành Đà Lạt Hạnh Sữa Việt Anh: 4 Hải Thượng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt
- Quán Sữa đậu nành Đà Lạt Cô Lan (Chính Gốc): 82a Đ. Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
4.4. Sữa gạo Đà Lạt
Sữa gạo là món tráng miệng ngon Đà Lạt mà bạn nên thử khi đến thành phố ngàn hoa. Sữa gạo rang là thức uống được kết hợp giữa sữa và gạo, vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Sữa gạo rang giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da và có lợi cho sức khỏe.
Sữa gạo rang có vị thanh mát, dễ uống lại tốt cho sức khỏe, ngoài ra còn là bí quyết làm đẹp của phụ nữ. Sữa gạo rang Đà Lạt mang đến một hương vị độc đáo, thơm ngon và thanh mát, là thức uống lý tưởng vào mỗi buổi sáng hoặc buổi chiều.
Địa điểm uống sữa gạo ngon ở Đà Lạt:
- Sữa Gạo Quán: 13 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
4.5. Chè hé Đà Lạt
Chè hé là món tráng miệng Đà Lạt khá đặc biệt và độc đáo. Nghe cái tên thật thú vị nhỉ? Cái tên thú vị này là do độc quyền của một quán chè nổi tiếng nằm ở đầu đường 3/2 gần chợ Đà Lạt. Vì sợ lạnh, quán chỉ mở hé cửa đón khách, đa số khách quen và biết chỗ chỉ lách qua cánh cửa khép hờ để ngồi và thưởng thức chén chè.
Chính vì điều đó mà quán có tên món chè độc quyền của mình và làm nên thương hiệu được nhiều người ấn tượng biết đến nhiều hơn. Chè hé Đà Lạt là sự kết hợp độc đáo giữa các loại chè truyền thống như chè đậu đen, chè trôi nước, chè đậu xanh,… mang đến hương vị thơm ngon, ngọt mát và bổ dưỡng.
Địa điểm ăn chè hé ngon ở Đà Lạt:
- Quán Chè Hé: 11a Ba Tháng Hai, 3/2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
4.6. Bánh bèo Đà Lạt
Bánh bèo là món ngon Đà Lạt có những đặc trưng riêng không chỉ ở hương vị mà còn ở cách chế biến. Bánh có kích thước nhỏ hơn so với bánh bèo ở các vùng miền khác, được làm từ bột gạo pha loãng, tráng mỏng trong những chiếc chén xinh xắn. Vỏ bánh mềm mịn, dai vừa phải, hòa quyện tuyệt vời với vị mặn của bánh và vị béo ngậy của nhân.
Nhân bánh bèo thường là tôm thịt băm nhuyễn, rim với mỡ hành và tóp mỡ. Ngoài ra, một số quán còn sáng tạo với các loại nhân đa dạng như nhân chay, nhân trứng muối, nhân nấm,… Bánh bèo thường ăn kèm nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Địa chỉ thưởng thức món bánh bèo ngon ở Đà Lạt:
- Quán Bánh bèo Bà Hường Đà Lạt: số 402, đường Phan Đình Phùng, phường 2, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
- Quán bánh bèo Bà Triệu Đà Lạt: 17 Hẻm 4 Bà Triệu, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
- Quán Bánh bèo, bánh bột lọc Cô Hiệp Đà Lạt: số 69/2, đường Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
- Quán bánh bèo Đà Lạt cô Giàu: 43 Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán bánh bèo Cô Ngọc: 47 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
4.7. Xắp xắp Đà Lạt
Xắp xắp là món ăn đặc sản Đà Lạt có nguồn gốc từ món nộm bò khô. Nguyên liệu chính gồm đu đủ xanh bào sợi, thịt bò khô, gan bò, rau quế, đậu phộng và nước sốt đặc biệt. Tất cả được trộn đều tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn và độc đáo.
Điểm nhấn của món xắp xắp Đà Lạt chính là phần nước sốt được pha chế từ me chua ngọt, tương ớt và các gia vị bí truyền khác. Khi trộn đều với các nguyên liệu, nước sốt sẽ tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
Xắp xắp Đà Lạt mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của đu đủ, vị đậm đà của thịt bò khô, gan bò cùng các loại gia vị, rau thơm. Đây là món ăn vặt ngon Đà Lạt mà bạn không nên bỏ qua.
Địa chỉ thưởng thức xắp xắp ngon:
- Xắp xắp Bà Triệu Đà Lạt: Số 23/2 Bà Triệu, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Xắp xắp cô Năm Đà Lạt: Hẻm 9, Nguyễn Đình Chiểu, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Xắp Xắp Bánh Bèo Bà Trưng Đà Lạt: 2 Đường Bà Triệu, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Xắp xắp Cô Liễu Đà Lạt: 3 Ngô Quyền, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Xắp xắp Năm Đỉnh Đà Lạt: Cổng trường tiểu học Nguyễn Trãi, đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
5. Những món ăn tối ngon và đồ nướng nổi tiếng ở Đà Lạt
Những món ăn tối ngon và đồ nướng nổi tiếng ở Đà Lạt luôn hấp dẫn du khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà và không khí se lạnh đặc trưng của thành phố. Dưới đây là một số món ăn tối và đồ nướng ngon mà Hoa Dalat Travel gợi ý cho bạn
5.1. Đồ nướng Đà Lạt
Đồ nướng là một trong những món ngon Đà Lạt nhất định phải ăn. Thêm một lựa chọn tuyệt vời để khám phá ẩm thực Đà Lạt đấy là những món đồ nướng. Mỗi một quán nướng ở Đà Lạt sẽ có những đặc trưng riêng về loại thịt, gia vị cũng như cả về cách nướng. Điển hình như nướng bếp than, nướng đá hay nướng ngói.
Các món đồ nướng thơm ngon được cuốn cùng rau sạch ở Đà Lạt thì còn gì bằng phải không nào. Trong bầu không khí se se lạnh của Đà Lạt dường như các món đồ nướng lại càng trở nên hấp dẫn và cuốn hút hơn. Đồ nướng Đà Lạt với hương vị thơm lừng, đậm đà cùng nhiều loại thịt tẩm ướp gia vị đặc trưng chắc chắn sẽ chinh phục bất cứ thực khách nào.
Địa chỉ thưởng thức món đồ nướng ngon ở Đà Lạt:
- Tiệm nướng Khói Thông Đà Lạt: 19 Đặng Thái Thân, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Tiệm Nướng Trong Rừng Đà Lạt: 3 Bis Đống Đa, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Tiệm nướng Hoàng Hôn Đà Lạt: 118 đường Hùng Vương, phường 11, Đà Lạt
- Quán nướng Túi Mơ To Garden Đà Lạt: Hẻm 31 Sào Nam, Phường 11, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo Đà Lạt: 113 Huỳnh Tấn Phát, Phường 11, Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
5.2. Lẩu bò Đà Lạt
Lẩu bò là món ăn tối ngon ở Đà Lạt mà bạn không thể bỏ qua. Nói đến món ngon Đà Lạt, chúng ta không thể không nhắc đến lẩu bò - món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích. Trong không gian se lạnh của thành phố sương mù, có được tô lẩu bò thơm ngon, nghi ngút khói là niềm hạnh phúc khó tả.
Với thành phần chính từ xương bò được ninh trong nhiều giờ, nước lẩu có vị ngọt tự nhiên, màu sắc vàng óng ảo diệu. Bên trong luôn có sẵn nhiều phần bò tươi ngon như bắp bò, sườn, đuôi, gân, lưỡi bò,…ăn kèm với chao thì càng tuyệt vời. Lẩu bò Đà Lạt là sự hòa quyện giữa hương vị đậm đà của nước lẩu và vị ngọt tự nhiên của thịt bò, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Địa chỉ thưởng thức lẩu bò ngon ở Đà Lạt:
- Quán lẩu bò Dìn Đà Lạt: Hẻm 8/1 Hẻm Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt
- Lẩu bò Atiso tại quán Xưa Đà Lạt: 427/3 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt
- Lẩu bò Balu Đà Lạt: 104 Đ.Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Đà Lạt
- Lẩu bò Phan Rang Đà Lạt: 1B Đường Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Đà Lạt
- Lẩu Bò Ba Toa tại Quán Gỗ: 1/29 Hoàng Diệu, Phường 6, Đà Lạt
5.3. Lẩu cá tầm Đà Lạt
Lẩu cá tầm là món ăn đặc sản Đà Lạt không thể bỏ qua. Trong không khí se lạnh của thành phố cao nguyên, việc thưởng thức nồi lẩu cá tầm nóng hổi sẽ mang lại cảm giác ấm áp và trọn vẹn. Cá tầm nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao, thịt ngọt, dai và ít béo, hòa quyện cùng nước lẩu đậm đà, thơm lừng tạo nên hương vị khó cưỡng.
Sự kết hợp giữa nguyên liệu cá tầm tươi ngon, nước dùng được ninh kỹ từ xương và các loại gia vị đặc trưng của Đà Lạt làm nên sức hấp dẫn riêng của món ăn. Bên cạnh đó, không gian ấm cúng của các quán lẩu cá tầm giữa tiết trời se lạnh sẽ giúp bạn có những khoảnh khắc thư giãn và tận hưởng ẩm thực một cách trọn vẹn nhất.
Địa chỉ thưởng thức lẩu cá tầm ngon ở Đà Lạt:
- Lẩu Cá Tầm Chu Gia: 29 Thông Thiên Học, Phường 2, TP Đà Lạt
- Lẩu Cá Tầm Ngư Sơn: CN1: 33/15/3 Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng; CN2: 58 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Nhà Hàng Cá Tầm Khe Sanh: 7 Khe Sanh, Phường 10, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Nhà Hàng Cá Tầm Đà Lạt - Chivo: 20 Trần Bình Trọng, Phường 5, TP Đà Lạt
- Lẩu Cá Tầm Tuyên 2 Đà Lạt: 243/9 Nguyễn Công Trứ, Phường 2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
5.4. Lẩu dê Đà Lạt
Lẩu dê là một trong những món ngon Đà Lạt ăn tối mà bạn nhất định phải thử. Điểm đặc biệt tạo nên độ ngon cho món lẩu dê Đà Lạt đấy là chất lượng thịt dê ở đây rất tốt. Khi thưởng thức thịt dê, bạn sẽ cảm nhận được độ dai vừa phải, thịt có ít mỡ nên không bị ngấy, đặc biệt là không bị ám mùi dê.
Lẩu dê Đà Lạt được nấu trong niêu đất nên dậy mùi thơm rất đặc trưng, lẩu luôn được nóng hổi. Ngoài lẩu dê, các quán còn phục vụ thêm những món như: Vú dê nướng, dê nhúng dấm, dê xào lăn,… Món ăn nào cũng cuốn hút. Lẩu dê Đà Lạt là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị thơm ngon của thịt dê, vị cay nồng của ớt và các loại rau gia vị, tạo nên một món ăn tròn vị và đậm chất Đà Lạt.
Địa chỉ thưởng thức món lẩu dê ngon ở Đà Lạt:
- Quán Lẩu Dê Lâm Ký: Số 2 Ngô Tất Tố, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Lẩu Dê Tay Cầm Ngân Đà Lạt: CN1: Số 134 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng; CN2: 21/19 Đ. Trần Phú, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán Dê 7 Món Lệ Dung Đà Lạt: Số 5 Hồ Xuân Hương, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Lẩu Dê Phúc Nguyên Đà Lạt: Số 32 đường Trần Hưng Đạo, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Quán Dê Hùng Vương Đà Lạt: 64 Hùng Vương, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
5.5. Lẩu mực Đà Lạt
Lẩu mực là một trong những món ngon Đà Lạt nhất định phải thưởng thức một lần. Nguyên liệu được tuyển chọn từ những chú mực tươi rói và căng bóng, hơn nữa còn được trình bày rất đẹp mắt. Nồi nước lẩu chua chua, cay cay đầy cuốn hút người, quả là một món ăn ngon nhất định phải thử.
Trong tiết trời se lạnh, được thưởng thức nồi lẩu bốc hơi nghi ngút chắc chắn sẽ làm bạn và mọi người hài lòng. Lẩu mực Đà Lạt với nước lẩu đậm vị, kết hợp mực tươi ngon cùng nhiều loại rau gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn và tròn vị, mang đậm hương sắc núi rừng Tây Nguyên.
Địa chỉ thưởng thức lẩu mực ngon ở Đà Lạt:
- Quán Khap Bun Kha: 26 Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.
- Quán Đại Lãnh: 15 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt.
- Lẩu mực 79: 359 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Manwah - Taiwanese Hotpot Đà Lạt: 05 Đ. Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Nhà hàng lẩu nướng 11:11 Garden: 288 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
5.6. Ốc nhồi thịt Đà Lạt
Ốc nhồi thịt là đặc sản Đà Lạt không thể bỏ qua khi du lịch thành phố ngàn hoa. Món ăn được làm từ ốc tươi ngon kết hợp với thịt heo xay và các loại gia vị như mỡ heo, hành tím, tỏi, tiêu,… Ốc được nhồi đầy thịt thơm ngon rồi hấp chín, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
Khi thưởng thức, bạn có thể chấm ốc bằng nước mắm ớt, hoặc cuốn cùng rau sống, chuối chát… tùy theo khẩu vị. Ốc nhồi thịt Đà Lạt hứa hẹn sẽ chinh phục vị giác của bất cứ ai bởi sự hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của ốc, vị đậm đà của thịt và các loại gia vị. Đây là món ăn tối ngon Đà Lạt mà bạn nên thử khi có dịp đến thành phố này.
Địa chỉ thưởng thức ốc nhồi thịt ngon:
- Quán Ốc Nhồi Thịt Đà Lạt - Quán ốc 33: 197 Đường Hai Bà Trưng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
- Quán ỐC Khánh Như Đà Lạt: 4B đường Hai Bà Trưng, P6, Tp. Đà Lạt.
- Quán ốc Tâm Đà Lạt: C5 Trần Lê, phường 4, thành phố Đà Lạt.
- Quán Bích 33 Ốc - Bò: 224 đường Hai Bà Trưng, Phường 6, TP Đà Lạt
- Ốc nhồi thịt 28 Hai Bà Trưng: 28 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt
6. Những món đặc sản Đà Lạt nên mua về làm quà
Nhắc đến Đặc sản Đà Lạt nên mua về làm quà thì: mứt, trái cây sấy, dâu tây và rau củ là lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách. Với khí hậu mát mẻ quanh năm và nguồn nông sản dồi dào, Đà Lạt nổi tiếng với nhiều loại đặc sản thơm ngon, thích hợp để mua về làm quà cho người thân, bạn bè sau mỗi chuyến đi. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn tham khảo:
6.1. Mứt và trái cây sấy
Đặc sản Đà Lạt làm quà thì mứt Đà Lạt vẫn là sự lựa chọn số một. Đến với Đà Lạt thì mứt Đà Lạt vẫn là đặc sản số một được du khách chọn làm quà khi du lịch thành phố ngàn hoa trở về. Nơi đây quả là một thiên đường dành cho những ai yêu thích mứt với các loại mứt đa dạng, thơm ngon, bạn tha hồ lựa chọn theo sở thích của mình.
Bạn có thể mua mứt ở bất kì đâu trên đường phố Đà Lạt. Một số loại mứt phổ biến như: mứt dâu tây Đà Lạt, mứt Atiso đỏ, mứt hồng dẻo, mứt dâu tằm, mứt mơ dẻo,… Hoa quả sấy khô cũng là món đặc sản ở Đà Lạt được chị em phụ nữ yêu thích vì vừa là đồ ăn vặt thơm ngon, lại vẫn giữ được các chất dinh dưỡng từ trái cây. Các sản phẩm rau củ quả sấy ở Đà Lạt rất phong phú, đa dạng như: mít, chuối, khoai lang, đậu bắp, cà rốt, củ dền…
Địa chỉ mua đặc sản củ quả sấy uy tín:
- Cửa hàng Berryland: Số 58 Lý Nam Đế, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Cửa hàng L’angfarm: 112 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Chợ Đà Lạt: Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Cửa hàng La Fresh: Tổ 87 An Sơn, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Cửa hàng DalaVi: 27/6E Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
6.2. Dâu tây Đà Lạt
Dâu tây Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng hàng đầu ở Đà Lạt. Những vườn dâu với trái chín đỏ rực, vị ngọt nhẹ xen lẫn chút chua thanh mát và hương thơm quyến rũ luôn hấp dẫn du khách. Không chỉ đẹp mắt, dâu tây còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, vì vậy được xem là món quà thiên nhiên quý giá của Đà Lạt.
Mùa thu hoạch dâu tây kéo dài từ tháng 1 đến tháng 4, đây cũng là lúc du khách có thể tự tay thu hoạch những trái dâu tươi ngon. Giá dâu tây Đà Lạt dao động từ 100.000 - 300.000 VND/kg cho dâu tươi, và các sản phẩm từ dâu như dâu sấy hay mứt có giá từ 50.000 - 60.000 VND/túi.
Địa chỉ mua đặc sản dâu tây:
- Vườn dâu Nhật Cô Thảo: Số 162 Đường Thánh Mẫu, Phường 7, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Vườn dâu - Puppy Farm: Cam Ly, Phường 7, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Vườn dâu New Zealand Trí Đức: 67 Đường An Bình, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Vườn dâu chú Hùng: 143 đường Thánh Mẫu thuộc phường 7 Thành phố Đà Lạt.
- Vườn dâu Nguyễn Lâm Thanh: 46 đường Đa Phú, thuộc phường 7, thành phố Đà Lạt.
6.3. Rau củ tươi Đà Lạt
Rau củ tươi là một đặc sản Đà Lạt nổi tiếng trên cả nước và quốc tế. Nông sản Đà Lạt luôn có chỗ đứng vững chắc trên thị trường nội địa và xuất khẩu, nhờ việc áp dụng kỹ thuật canh tác hiện đại và công nghệ trồng thủy canh tiên tiến. Các sản phẩm rau, củ, quả từ vùng đất cao nguyên này không chỉ tươi ngon mà còn đảm bảo chất lượng vượt trội, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Những loại nông sản như bắp cải, atiso, cải súp lơ, cải xoăn, su hào, cà rốt… thường được du khách mua với số lượng lớn sau mỗi chuyến du lịch. Giá thành rất hợp lý, dao động từ 15.000 - 90.000 VND/kg, nhưng chất lượng luôn làm hài lòng người tiêu dùng.
Địa điểm mua rau củ ở Đà Lạt:
- Chợ Đà Lạt: Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Chợ Dalat Center: Phan Bội Châu, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Chợ nông sản Đà Lạt: 08 Tự Phước, Phường 11, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
7. Kết hợp ẩm thực với du lịch tại Đà Lạt cùng Hoa Dalat Travel
Để có chuyến đi trọn vẹn, bạn có thể kết hợp tham quan các địa danh nổi tiếng với việc thưởng thức những món ăn đặc sản Đà Lạt. Một lịch trình hợp lý sẽ bao gồm việc dừng chân tại các quán hải sản nổi tiếng hoặc nhà hàng đặc sản địa phương, giúp bạn khám phá cả ẩm thực lẫn văn hóa của thành phố ngàn hoa.
Lợi ích khi đặt tour tại Hoa Dalat Travel:
- Hoa Dalat Travel cung cấp các tour du lịch kết hợp thưởng thức ẩm thực, giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn không chỉ cảnh đẹp mà còn cả hương vị độc đáo của Đà Lạt.
- Ngoài ra, công ty còn có nhiều ưu đãi đặc biệt và dịch vụ tư vấn tận tình, mang đến chuyến đi hoàn hảo.
- Khi đặt tour du lịch Đà Lạt tại Hoa Dalat Travel, bạn sẽ được hướng dẫn tận tình về cách di chuyển, ăn uống, mua sắm và tham quan của người dân địa phương, giúp chuyến đi thêm phần thú vị và trọn vẹn.
Thông tin liên hệ Công ty Hoa Dalat Travel:
- Địa chỉ; 503 Nguyên Tử Lực, P8, Tp Đà Lạt.
- Webiste: https://hoadalattravel.vn/
- Hotline: 0263 3576 888 - 0961 246 379
- Ưu đãi: Đặt tour sớm để nhận khuyến mãi và những combo dịch vụ đặc biệt từ Hoa Dalat Travel.
Tổng kết
Món ngon Đà Lạt không chỉ ngon miệng mà còn mang nét đặc trưng khó lẫn, vừa bình dị vừa tinh tế, khiến ai từng thử qua đều muốn quay lại. Đến Đà Lạt, đừng chỉ ngắm cảnh, hãy để vị giác dẫn lối và khám phá cả một thế giới món ngon đang chờ đón bạn!
Hãy book ngay cho mình tour du lịch Đà Lạt để thưởng thức ẩm thực cùng Hoa Dalat Travel. Chúc bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và ý nghĩa cùng những người thân yêu!
